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Costa Rica, cocina y tradición. Cousine and Traditions.

Costa Rica, cocina y tradición. Cousine and Traditions.

Isabel Campabadal | Edición 1, 2016 |

La alegría de las fiestas y las tradiciones populares de Costa Rica es llevada a la mesa por Isabel Campabal, Chef de gran prestigio, creadora de la Nueva Cocina Costarricense, quien luego de una larga trayectoria, se reeencuentra con los aromas y sabores familiares a todos los ticos.

La alegría de las fiestas y las tradiciones populares de Costa Rica es llevada a la mesa por Isabel Campabal, Chef de gran prestigio, creadora de la Nueva Cocina Costarricense, quien luego de una larga trayectoria, se reeencuentra con los aromas y sabores familiares a todos los ticos.


  • EAN: 9789930952924
  • Encuadernación: Tapa Dura
  • Editorial Rio Nevado, Ojalá ediciones